%100 Meşe Palamudu Besili İber Domuz Sırtı
Caña de Lomo Ibérica 100% Bellota
Tapa €14,75Ración €25,50
Puerta Caleta · Sevilla
Meşe palamudu ile beslenen İber domuzunun sırt eti.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ74%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A cured pork muscle from acorn-fed Ibérico pigs, typically sliced thinly and served at room temperature.
- Mutfak
- Spanish
- Köken
- Spain
Tipik malzemeler
- ibérico pork loin
- salt
- spices
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?