Spate de lombo iberic 100% Bellota
Caña de Lomo Ibérica 100% Bellota
Tapa 14,75 EURRación 25,50 EUR
Puerta Caleta · Sevilla
Spate de lombo de porc iberic de bellota.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine26%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O musculatură de por curată, provenită de la porci Ibérico hrăniți cu ghioceri de stejar, de obicei tăiată felii subțiri și servită la temperatura camerei.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- lonză de por ibérico
- sare
- condimente Hidratare
- history:null
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?