Iberički lombo od žira 100%
Caña de Lomo Ibérica 100% Bellota
Tapa € 14.75Ración € 25.50
Puerta Caleta · Sevilla
Iberički lombo od žira (caña de lomo).
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini26%
- Masti74%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A cured pork muscle from acorn-fed Ibérico pigs, typically sliced thinly and served at room temperature.
- Kuhinja
- Spanish
- Porijeklo
- Spain
Tipični sastojci
- ibérico pork loin
- salt
- spices
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?