Gusto

Çeri domates ve pesto genovese ile servis edilen taze burrata.

Patlıcan, patates ve mercimek ile hazırlanan vegan moussaka.

Hindistan cevizi sütü ve köri ile pişirilmiş ıspanaklı ve nohutlu köfteler.

Pastéis de nata, dulces típicos portugueses.

Jambon, caña de lomo, chorizo ve peynir içeren İber şarküteri ve peynir seçkisi.

Kantabriya ançüezli ve domatesli kristal ekmek.

Peynir kreması üzerinde servis edilen İber jambonlu kroketler.

Patates, İber chorizo ve İber jambon ile çırpılmış yumurta.

Sebzeler ve tartar sos köpüğü ile kalamar ve karides kızartması.

Sebzeler ve soya soslu sote deniz yosunu ile ızgara kalamar.

Kızarmış Padrón biberleri.

Deniz ürünleri ve deniz mahsulleri ile pirinç.

Pancar humuslu ve çıtır nohutlu konfi morina balığı.

Mayonez, sotelenmiş sebzeler ve kinoa ile gratenlenmiş somon.

Tuzlu karamel soslu cheesecake.

Tavşan, tavuk, taze fasulye ve garrofón ile Valensiya paellası.

Mürekkep balığı, karides, taze sarımsak ve karnabahar ile siyah pilav.