
İnce Galiçya midyeleri
Thin gallician calms
€28
El Pesquero · Sevilla
Jerez veya Marinera usulü hazırlanmış ince Galiçya midyeleri.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ40%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Galiçya'dan gelen, ya Sherry bazlı bir sosla (Jerez usulü) ya da sarımsak, acı biber ve maydanoz ile (Marinera usulü) hazırlanan küçük kum midyeleri.
- Mutfak
- İspanyol (Galiçya)
- Köken
- Galiçya, İspanya
Tipik malzemeler
- midye
- sarımsak
- maydanoz
- sherry
- acı biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?