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薄片加利西亚蛤蜊

薄片加利西亚蛤蜊

Thin gallician calms

€28

El Pesquero · 塞维利亚

按 Jerez 或 Marinera 风格烹制的薄片加利西亚蛤蜊。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自加利西亚的小蛤蜊,可以做成雪莉酒酱汁(Jerez 风格)或搭配大蒜、辣椒和欧芹(Marinera 风格)。

菜系
西班牙(加利西亚)
起源
西班牙加利西亚

常见食材

  • 蛤蜊
  • 大蒜
  • 欧芹
  • 雪莉酒
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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