Vongole galiziane sottili
Thin gallician calms
28 €
El Pesquero · Siviglia
Vongole galiziane sottili preparate in stile Jerez o Marinera.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine37%
- Grassi40%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole vongole della Galizia preparate in una salsa a base di Sherry (stile Jerez) o con aglio, peperoncino e prezzemolo (stile Marinera).
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- vongole
- aglio
- prezzemolo
- sherry
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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