Közlenmiş İber domuz kaburgası
Costillas de cerdo ibérico asadas
€22
Barra Baja Restaurante · Sevilla
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ75%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağı eritmek ve yumuşak bir doku elde etmek için yavaşça kızartılan İber domuzundan kaburgalar.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- İber domuz kaburgası
- tuz
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?