
Pieczone żeberka wieprzowe iberyjskie
Costillas de cerdo ibérico asadas
22 €
Barra Baja Restaurante · Sewilla
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko22%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Żeberka z świń iberyjskich, pieczone powoli, aby wytopić tłuszcz i uzyskać delikatną teksturę.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- żeberka iberyjskie
- sól
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?