Bacalao Estrella (konfi ve domates ile)
Bacalao Estrella (confitado y con tomate)
Bar Estrella Tapas · Sevilla
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ61%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağda konfi yöntemiyle hazırlanmış ve domates bazlı bir sosla servis edilen morina balığı filetosu.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- morina balığı
- zeytinyağı
- domates
- sarımsak
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?