
Dorsz Estrella (konfitowany z pomidorami)
Bacalao Estrella (confitado y con tomate)
Bar Estrella Tapas · Sewilla
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko32%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica z dorsza przygotowana metodą confit w oleju, podawana z sosem na bazie pomidorów.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- dorsz
- oliwa z oliwek
- pomidor
- czosnek
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?