
MARSALA ZABAIONE
GEKÜHLTE MARSALA ZABAIONE
€20
Zum Buberlgut · Salzburg
Salamura kalp kirazları, kiraz sorbesi ve amarettini ile Marsala Zabaione.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ44%
- Karbonhidrat50%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çırpılmış yumurta sarısı, şeker ve Marsala şarabından yapılan, soğuk servis edilen hafif ve havadar bir tatlı.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- yumurta sarısı
- şeker
- marsala şarabı
- ekşi kiraz
- kiraz sorbe
- amarettini
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?