Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Zabaione cu Marsala răcit

Zabaione cu Marsala răcit

GEKÜHLTE MARSALA ZABAIONE

20 EUR

Zum Buberlgut · Salzburg

Zabaione cu Marsala cu cireșe în saramură, sorbet de cireșe și amarettini.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grăsimi44%
    44%
  • Carbohidrați50%
    50%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un desert ușor și aerat, făcut din gălbenușuri de ou bătute, zahăr și vin Marsala, servit rece.

Bucătărie
Italiană
Origine
Italia

Ingrediente tipice

  • gălbenușuri de ou
  • zahăr
  • vin marsala
  • cireșe amare
  • sorbet de cireșe
  • amarettini

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Zum Buberlgut