
Zabaione cu Marsala răcit
GEKÜHLTE MARSALA ZABAIONE
20 EUR
Zum Buberlgut · Salzburg
Zabaione cu Marsala cu cireșe în saramură, sorbet de cireșe și amarettini.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine6%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați50%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert ușor și aerat, făcut din gălbenușuri de ou bătute, zahăr și vin Marsala, servit rece.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- gălbenușuri de ou
- zahăr
- vin marsala
- cireșe amare
- sorbet de cireșe
- amarettini
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?