Zabaione al Marsala freddo
GEKÜHLTE MARSALA ZABAIONE
20 €
Zum Buberlgut · Salisburgo
Zabaione al Marsala con amarene sciroppate, sorbetto alla ciliegia e amarettini.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine6%
- Grassi44%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert leggero e arioso fatto con tuorli d'uovo montati, zucchero e vino Marsala, servito freddo.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- tuorli d'uovo
- zucchero
- vino marsala
- amarene
- sorbetto alla ciliegia
- amarettini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?