
Охлажденный Marsala Zabaione
GEKÜHLTE MARSALA ZABAIONE
20 €
Zum Buberlgut · Зальцбург
Marsala Zabaione с маринованными вишнями, вишневым сорбетом и печеньем амареттини.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки6%
- Жиры44%
- Углеводы50%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий, воздушный десерт из взбитых яичных желтков, сахара и вина Marsala, подается охлажденным.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- яичные желтки
- сахар
- вино Marsala
- кислая вишня
- вишневый сорбет
- amarettini
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?