Steak tartaar
Çiğ et yemeği
€13
Stockholm · Rotterdam
5 baharatlı mayonez ve bıldırcın yumurtası ile steak tartaar.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ67%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli baharatlarla çeşnilendirilmiş ve genellikle üzerine çiğ yumurta sarısı eklenmiş ince kıyılmış veya çekilmiş çiğ dana eti yemeği.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- çiğ dana eti
- bıldırcın yumurtası
- 5 baharatlı mayonez
- kapari
- soğan
- arpacık soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?