Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ80%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ezilmiş ceviz ve nar ekşisinden oluşan zengin bir karışımda marine edilmiş zeytinlerden oluşan bir Pers iştah açıcısıdır. Genellikle yan yemek veya meze olarak soğuk servis edilir.
- Mutfak
- Pers
Tipik malzemeler
- zeytin
- ceviz
- nar ekşisi
- sarımsak
- kuru nane
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İran
- Köken
- İran
Bu yemeği beğendiniz mi?
Zeytoon Parvardeh: başka nerede yenir Taberna Persiana menüsüne dön