Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini5%
- Masti80%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Persijski predjelo koje se sastoji od maslina mariniranih u bogatoj mješavini usitnjenih oraha i melase od nara. Obično se služi hladno kao prilog ili meze.
- Kuhinja
- Persian
Tipični sastojci
- masline
- orasi
- melasa od nara
- bijeli luk
- sušeni menta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Iran
- Porijeklo
- Iran
Je li vam se svidjelo jelo?
Zeytoon Parvardeh: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Taberna Persiana