Bruschettone, sotelenmiş kır çicorisi ve pecorino kreması
Bruschettone, cicoria di campo ripassata e crema di pecorino
€9
Settecinquanta · Roma
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ43%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerinde sotelenmiş yabani hindiba ve kremsi bir pecorino peyniri sosu bulunan büyük bir kızarmış ekmek tabanı.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- ekmek
- tarla hindibası
- pecorino peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?