
Bruschettone mit sautiertem Wildchicorée und Pecorino-Creme
Bruschettone, cicoria di campo ripassata e crema di pecorino
9 €
Settecinquanta · Rom
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß15%
- Fett43%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine große Basis aus geröstetem Brot, belegt mit sautiertem Wildchicorée und einer cremigen Pecorino-Sauce.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Brot
- Feldsalat-Chicorée
- Pecorino
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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