Bruschettone, cicorie de câmp călite și cremă de pecorino
Bruschettone, cicoria di campo ripassata e crema di pecorino
9 EUR
Settecinquanta · Roma
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine15%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bază mare de pâine prăjită, acoperită cu o puiutură de hrean sălbatic călit și un sos cremos de brânză pecorino.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- pâine
- icere de câmp
- brânză pecorino
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?