
Ançüez soslu puntarelle
Puntarelle in salsa d’alici
€8
Casa Prati · Roma
Ançüez sosu ile servis edilen puntarelle.
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ75%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hindiba gövdelerinin iç kısımlarından yapılan, genellikle ançüez, sarımsak ve sirke veya yağ sosu ile servis edilen çıtır bir salata.
- Mutfak
- İtalyan (Lazio)
- Köken
- Roma, İtalya
Tipik malzemeler
- puntarelle
- ançüez
- sarımsak
- zeytinyağı
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?