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鳀鱼酱配菊苣

鳀鱼酱配菊苣

Puntarelle in salsa d’alici

€8

Casa Prati · 罗马

配鳀鱼酱的菊苣。

营养成分

≈ 150 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪75%
    75%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由菊苣内茎制成的清脆沙拉,通常搭配鳀鱼、大蒜和醋或油调制的酱汁。

菜系
Italian (Lazio)
起源
Rome, Italy

常见食材

  • puntarelle
  • 鳀鱼
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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