Puntarelle in Sardellensoße

Puntarelle in salsa d’alici

8 €

Casa Prati · Rom

Puntarelle serviert mit Sardellensoße.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß13%
13%
Fett75%
75%
Kohlenhydrate13%
13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein knackiger Salat aus den inneren Stielen von Chicorée, typischerweise serviert mit einem Dressing aus Sardellen, Knoblauch und Essig oder Öl.

Küche: Italienisch (Latium)
Herkunft: Rom, Italien

Typische Zutaten

Puntarelle
Sardellen
Knoblauch
Olivenöl
Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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