Ružmarin
Rijeka · Balkan · €€€€ · 52 yemek · €5,80 – €58,80 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi10:00–01:00
- Salı10:00–01:00
- Çarşamba10:00–01:00
- Perşembe10:00–01:00
- Cuma10:00–01:00
- Cumartesi10:00–01:00
- Pazar10:00–01:00
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
SICAK VE SICAK APERITİFLER HLADNI I TOPLI MALI ZALOGAJI • HOT AND COLD APPETIZER
-
BRUSCHETTA S KREMOM OD TARTUFA, ISTARSKOM PANCETOM I MOZZARELLOM
Trüflü krema, İstirya pancettti ve mozzarella ile iki adet bruschetta.
-
BRUSCHETTA S KOZICAMA, SUŠENOM RAJČICOM, GRANA PADANO SIROM I SVJEŽIM BOSILJKOM
Karides, kurutulmuş domates, sarımsak, Grana Padano peyniri ve fesleğen ile iki adet bruschetta.
-
JUNEĆI BIFTEK „TATAR STYLE” ZA 2 OSOBE
Kızarmış ekmek ve tereyağı ile servis edilen ince kıyılmış dana biftek.
-
FÜME TON BALI CARPACCIO
€16,80CARPACCIO OD DIMLJENE TUNEBaharatlı otlarla marine edilmiş füme ton balığı; roka, kuru incir, peynir, yaban turbu kreması ve mayonez ile servis edilir.
-
DANA BİFTEK CARPACCIO
€16,80CARPACCIO OD JUNEĆEG BIFTEKA -
MIJEŠANE ŠKOLJKE NA BUZARU
Karışık deniz mahsulleri: midye, kum midyesi, küçük deniz tarağı ve kape lunge.
-
VEGE NAMAZ OD SLANUTKA I SUŠENIH RAJČICA ZA 2 OSOBE
-
„CAPRESE” SALATA S MOZZARELOM DI BUFFALA I BOSILJKOM
Domates, mozzarella di Bufala peyniri ve fesleğen salatası.
-
IZBOR DOMAĆIH ISTARSKIH SIREVA I DŽEMOVA „AURA” ZA 2 OSOBE
Yerel peynirler ile incir ve erik reçellerinden oluşan tabak.
-
HLADNI ISTARSKO DALMATINSKI PLADANJ ZA 2 OSOBE
Trüflü İstirya sosisi, sosis, salam, jambon, İstirya ve koyun peyniri içeren tabak.
-
HLADNI MIJEŠANI PLADANJ „RUŽMARIN” ZA 3-4 OSOBE
Carpaccio, jambon, pancetta, sosis, füme ördek göğsü, tartar, çeşitli peynirler ve trüf içeren tabak.
BÜYÜK SALATALAR VELIKE SALATE • LARGE SALADS
-
QUINOA NA PODLOZI OD RIGE S FETA SIROM, KUHANOM KRUŠKOM I AROMATIČNIM DRESINGOM
Roka üzerinde feta, pişmiş ekmek ve aromatik sos ile quinoa.
-
TOPLO-HLADNA MIJEŠANA SALATA S PUREĆIM FILEOM SA ŽARA I SEZAMOM
Izgara hindi filesi, susam, dereotu ve Yunan yoğurdu sosu ile karışık salata.
-
MIJEŠANA SALATA S DIMLJENIM LOSOSOM, KOPROM, ORASIMA I KOMADIĆIMA NARANČE U MEDU
Füme somon, ceviz, dereotu ve ballı portakal dilimleri ile karışık salata.
-
ÖRDÜK GÖĞÜSÜ SALATASI
€20,80SALATA S PAČJIM PRSIMA
GÜNLÜK TAZE ÇORBALAR SVJEŽE DNEVNE JUHE • FRESH SOUPS OF THE DAY
RİSOTTO VE MAKARNA ÇEŞİTLERİ IZBOR RIŽOTA I TJESTENINA • RISOTTOS AND PASTA DISHES
-
LASAGNE ALLA „BOLOGNESE”
Dana ve domates ragoutu, mozzarella ve beyaz sos ile lazanya.
-
DENİZ MAHSELLİ SPAGETTI
€18,80ŠPAGETI S PLODOVIMA MORADeniz mahsulleri ile spagetti: karides, büyük karides, kalamar, küçük deniz tarağı ve midye.
-
DOMAĆE ZELENE TAGLIATELLE S JADRANSKIM KOZICAMA I ŠKAMPIMA
Adriyatik karidesleri ve büyük karidesler ile yeşil tagliatelle.
-
"GOULASH STİLİ" ŞURLICE
€17,80ŠURLICE „GOULASH STYLE”Dana ragoutu, trüf, mantar ve Grana Padano peyniri ile şurlice.
-
ŠURLICE „OLD ISTRIAN STYLE”
Zeytinyağı, soğan, sarımsak, şarap, mantar, domuz yağı, parmesan, krema ve adaçayı ile şurlice.
-
ŠURLICE „NORTH ADRIATIC STYLE”
Adriyatik karidesleri, büyük karidesler, trüf ve krema ile şurlice.
-
NJOKI OD BUNDEVE S JADRANSKIM KOZICAMA I ŠKAMPIMA
Karides, büyük karides, kurutulmuş domates, fesleğen ve Grana Padano peyniri ile bal kabağı ve patates gnocchi.
-
CRNI RAVIOLI PUNJENI KOZICAMA, ŠKAMPIMA I CAPESANTAMA
Karides, büyük karides ve deniz tarağı ile doldurulmuş siyah ravioli.
RUŽMARIN ÖZEL LEZZETLERİ SPECIJALITETI À LA RUŽMARIN • SPECIALTIES ALLA RUŽMARIN
-
"HEDON" IZGARA TABAĞI
€26,80GRILL PLADANJ „HEDON”Sosis, biftek, ćevapčići, et köftesi, kuzu eti, patates ve biber içeren tabak.
-
"NOSTALGY" DOMUZ DİZİ
€23,80SVINJSKA KOLJENICA „NOSTALGY”Makarna ve lahana ile servis edilen domuz dizisi.
-
WOK STYLE „RUŽMARIN” S PILETINOM, JADRANSKIM KOZICAMA I ŠKAMPIMA
Tavuk, karides, büyük karides, sebze, susam, köri ve polenta ile wok.
-
PUNJENI PUREĆI ODREZAK „ADRIA”
Jambon ve mozzarella ile doldurulmuş hindi göğsü; yeşil tagliatelle ve karides sosu ile servis edilir.
-
"DALMATICUS" STEAK
€29,80STEAK „DALMATICUS”Bezelye püresi ve chimichurri sos ile ızgara Angus biftek.
-
"RUSTIC" SANDVİÇ
€24,80„RUSTIC” SENDVIČRib eye eti, chili hardal, Grana Padano peyniri ve roka ile baget sandviç.
-
BIFTEK U UMAKU OD JADRANSKIH KOZICA, ŠKAMPI I TARTUFA „MEGALOPOLIS”
Karides, büyük karides ve trüf sosunda biftek; şurlice ve krema ile servis edilir.
-
JUNEĆI OBRAZI „MLADI UČKAR”
BURGERLER VE KABURGALAR RUŽMARIN USULÜ BURGERS & RIBS RUŽMARIN STYLE
-
"DELICIUS" TAVUK BURGER
€17,80PILEĆI BURGER „DELICIUS”Mozzarella ve baharatlı otlar ile tavuk burger; patates, soğan ve ekmek ile servis edilir.
-
"DIABLO" BURGER
€18,80BURGER „DIABLO”Peynir, kaymak ve salata ile dana eti burger; patates, soğan ve ekmek ile servis edilir.
-
BLACK ANGUS BURGER „TARTUF”
Trüf sosu, Grana Padano peyniri, pancetta ve patates ile Black Angus burger.
-
BLACK ANGUS BIG TASTY „RUŽMARIN”
Cheddar peyniri, pancetta, sebze ve patates ile Black Angus burger.
-
"PASTORALUS" KUZU BURGER
€25,80JANJEŦI BURGER „PASTORALUS”Genç ıspanak, soğan ve patates ile kuzu köftesi burger; yoğurt ile servis edilir.
-
"R&B" DOMUZ KABURGA
€26,80SVINJSKA REBARCA „R&B”
IZGARA YEMEKLERİ JELA S ROŠTILJA • GRILL DISHES
-
JUNEŦI ĆEVAPČŢIĆI NA FOCACCI S KAJMAKOM
Kaymak ile focaccia üzerinde dana ćevapčići.
-
PIKANTNI MESNI UŠTIPCI SA SIROM, ŠUNKOM I DOMAĀOM PANCETOM NA FOCACCI S KAJMAKOM
Peynir, jambon ve pancetta ile et köftesi; kaymak ile focaccia üzerinde.
-
PIKANTNA GURMANSKA PLJESKAVICA NA FOCACCI S KAJMAKOM
Peynir, jambon ve pancetta ile gurme pljeskavica; kaymak ile focaccia üzerinde.
-
DOMAĆI PILEĆI KOSANI ODREZAK SA MEDITERANSKIM BILJEM „DELICIUS”
Mozzarella ve Akdeniz otları ile tavuk şnitzel.
-
DOMAĆI JANJEŦI KOSANI ODREZAK „PASTORALUS”
Yoğurt sosu ve taze soğan ile servis edilen kuzu etleri.
-
DOLGULU ET PARÇALARI
€16,80PUNJENE VJEŠALICE
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.