Ružmarin
Риека · Балканская · €€€€ · 52 блюда · 5,80 € – 58,80 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник10:00–01:00
- вторник10:00–01:00
- среда10:00–01:00
- четверг10:00–01:00
- пятница10:00–01:00
- суббота10:00–01:00
- воскресенье10:00–01:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ HLADNI I TOPLI MALI ZALOGAJI • HOT AND COLD APPETIZER
-
BRUSCHETTA S KREMOM OD TARTUFA, ISTARSKOM PANCETOM I MOZZARELLOM
Две брускетты с трюфельным кремом, истрийской панчеттой и моцареллой.
-
BRUSCHETTA S KOZICAMA, SUŠENOM RAJČICOM, GRANA PADANO SIROM I SVJEŽIM BOSILJKOM
-
JUNEĆI BIFTEK „TATAR STYLE” ZA 2 OSOBE
Мелко рубленный говяжий бифштекс, подаваемый с тостами и маслом.
120g -
Карпаччо из копченого тунца
16,80 €CARPACCIO OD DIMLJENE TUNEКопченый тунец, маринованный в специях, подается с рукколой, сушеными инжирами, сыром, хреном и майонезом.
-
CARPACCIO OD JUNEĆEG BIFTEKA
Карпаччо из говядины Black Angus с кремом из хрена, майонезом, Grana Padano, базиликом и фисташковым соусом.
-
Смешанные моллюски на Бузара
16,80 €MIJEŠANE ŠKOLJKE NA BUZARUСмешанные моллюски: мидии, вонголе, капрелы и капе лунге.
400g -
VEGE NAMAZ OD SLANUTKA I SUŠENIH RAJČICA ZA 2 OSOBE
Паштет из нута и вяленых томатов, подается с поджаренными семечками, орехами, овощными палочками и поджаренным хлебом.
120g -
„CAPRESE” SALATA S MOZZARELOM DI BUFFALA I BOSILJKOM
Салат из помидоров, сыра mozzarella di Bufala и базилика.
-
IZBOR DOMAĆIH ISTARSKIH SIREVA I DŽEMOVA „AURA” ZA 2 OSOBE
Тарелка с домашними сырами и джемами из инжира и сливы.
200g -
HLADNI ISTARSKO DALMATINSKI PLADANJ ZA 2 OSOBE
Тарелка с истрийской колбасой с трюфелем, колбасой, салями, прошутто, истрийским и овечьим сыром.
200g -
HLADNI MIJEŠANI PLADANJ „RUŽMARIN” ZA 3-4 OSOBE
Тарелка с карпаччо, прошутто, панчеттой, колбасой, копчеными утиными грудками, тартаром, различными сырами и трюфелями.
350g
БОЛЬШИЕ САЛАТЫ VELIKE SALATE • LARGE SALADS
-
QUINOA NA PODLOZI OD RIGE S FETA SIROM, KUHANOM KRUŠKOM I AROMATIČNIM DRESINGOM
-
TOPLO-HLADNA MIJEŠANA SALATA S PUREĆIM FILEOM SA ŽARA I SEZAMOM
Смешанный салат с запеченным филе индейки, кунжутом, укропом и заправкой из греческого йогурта.
-
MIJEŠANA SALATA S DIMLJENIM LOSOSOM, KOPROM, ORASIMA I KOMADIĆIMA NARANČE U MEDU
-
Салат с утиной грудкой
20,80 €SALATA S PAČJIM PRSIMA
-
Домашний говяжий бульон
5,80 €DOMAĆA GOVEĐA JUHA
СВЕЖИЕ СУПЫ ДНЯ SVJEŽE DNEVNE JUHE • FRESH SOUPS OF THE DAY
-
DNEVNA SEZONSKA JUHA -
Рыбный суп
7,80 €RIBLJA JUHA
ВЫБОР РИЗОТТО И ПАСТЫ IZBOR RIŽOTA I TJESTENINA • RISOTTOS AND PASTA DISHES
-
Лазанья «Bolognese»
13,80 €LASAGNE ALLA „BOLOGNESE”Лазанья с говяжьим и томатным рагу, моцареллой и белым соусом.
-
Спагетти с морепродуктами
18,80 €ŠPAGETI S PLODOVIMA MORAСпагетти с морепродуктами: креветками, лангустинами, кальмарами, капрелами и мидиями.
-
DOMAĆE ZELENE TAGLIATELLE S JADRANSKIM KOZICAMA I ŠKAMPIMA
-
Шурлица в стиле «Гуляш»
17,80 €ŠURLICE „GOULASH STYLE”Шурлица с говяжьим рагу, трюфелями, грибами и сыром Grana Padano.
-
ŠURLICE „OLD ISTRIAN STYLE”
Шурлица с оливковым маслом, луком, чесноком, вином, грибами, свиным салом, пармезаном, сливками и шалфеем.
-
ŠURLICE „NORTH ADRIATIC STYLE”Шурлица с адриатическими креветками, лангустинами, трюфелями и сливками.
-
NJOKI OD BUNDEVE S JADRANSKIM KOZICAMA I ŠKAMPIMA
Ньокки из тыквы и картофеля с креветками, лангустинами, вялеными томатами, базиликом и сыром Grana Padano.
-
-
CRNI RAVIOLI PUNJENI KOZICAMA, ŠKAMPIMA I CAPESANTAMA
СПЕЦИАЛИТЕТЫ À LA RUŽMARIN SPECIJALITETI À LA RUŽMARIN • SPECIALTIES ALLA RUŽMARIN
-
Гриль-плато «Hedon»
26,80 €GRILL PLADANJ „HEDON”Тарелка с колбасой, бифштексом, чевапчичи, мясными фриттами, ягненком, картофелем и перцем.
-
Свиная рулька «Nostalgy»
23,80 €SVINJSKA KOLJENICA „NOSTALGY”Свиная рулька, подаваемая с пастой и капустой.
-
WOK STYLE „RUŽMARIN” S PILETINOM, JADRANSKIM KOZICAMA I ŠKAMPIMA
Вок с курицей, креветками, лангустинами, овощами, кунжутом, карри и полентой.
-
PUNJENI PUREĆI ODREZAK „ADRIA”
Фаршированный куриный стейк с прошутто и моцареллой, подается с зеленой тальятелле и соусом из креветок.
-
Стейк «Dalmaticus»
29,80 €STEAK „DALMATICUS”Гриль-стейк Ангус с пюре из горошка и соусом чимичурри.
-
Сэндвич «Rustic»
24,80 €„RUSTIC” SENDVIČСэндвич из багета с рибай-стейком, чили-горчицей, сыром Grana Padano и рукколой.
-
BIFTEK U UMAKU OD JADRANSKIH KOZICA, ŠKAMPI I TARTUFA „MEGALOPOLIS”
Бифштекс в соусе из креветок, лангустинов и трюфелей, подается с шурлицей и сливками.
-
Говяжьи щечки «Mladi Učkar»
27,80 €JUNEĆI OBRAZI „MLADI UČKAR”
БУРГЕРЫ И РЕБРА В СТИЛЕ RUŽMARIN BURGERS & RIBS RUŽMARIN STYLE
-
Куриный бургер «Delicious»
17,80 €PILEĆI BURGER „DELICIUS”Куриный бургер с моцареллой и травами, подается с картофелем, луком и булочкой.
250 g -
Бургер «Diablo»
18,80 €BURGER „DIABLO”Бургер из говядины с сыром, каймаком и салатом, подается с картофелем, луком и булочкой.
270 g -
Бургер Black Angus «Tartuf»
21,80 €BLACK ANGUS BURGER „TARTUF”Бургер Black Angus с трюфельным соусом, сыром Grana Padano, панчеттой и картофелем.
170g -
BLACK ANGUS BIG TASTY „RUŽMARIN”
Бургер Black Angus с чеддером, панчеттой, овощами и картофелем.
2x170g -
JANJEŦI BURGER „PASTORALUS”
Ягненская котлета с молодым шпинатом, луком и картофелем с йогуртом.
250g -
Свиные ребрышки «R&B»
26,80 €SVINJSKA REBARCA „R&B”Свиные ребрышки в соусе BBQ, подаются с жареным картофелем и капустой.
БЛЮДА НА ГРИЛЕ JELA S ROŠTILJA • GRILL DISHES
-
PIKANTNI MESNI UŠTIPCI SA SIROM, ŠUNKOM I DOMAĀOM PANCETOM NA FOCACCI S KAJMAKOM320g
-
PIKANTNA GURMANSKA PLJESKAVICA NA FOCACCI S KAJMAKOM
Гурманская плескавица с сыром, ветчиной и панчеттой на фокачче с каймаком.
320g -
-
MARINIRANA PILEĆA KRILCA
-
DOMAĆI PILEĆI KOSANI ODREZAK SA MEDITERANSKIM BILJEM „DELICIUS”250g
-
DOMAĆI JANJEŦI KOSANI ODREZAK „PASTORALUS”
Ягнятина, подаваемая с соусом из греческого йогурта и молодым луком.
250g
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.