Ružmarin
Rijeka · Bałkańska · €€€€ · 52 dania · 5,80 € – 58,80 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek10:00–01:00
- wtorek10:00–01:00
- środa10:00–01:00
- czwartek10:00–01:00
- piątek10:00–01:00
- sobota10:00–01:00
- niedziela10:00–01:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Zimne i ciepłe przystawki HLADNI I TOPLI MALI ZALOGAJI • HOT AND COLD APPETIZER
-
BRUSCHETTA S KREMOM OD TARTUFA, ISTARSKOM PANCETOM I MOZZARELLOM
-
BRUSCHETTA S KOZICAMA, SUŠENOM RAJČICOM, GRANA PADANO SIROM I SVJEŽIM BOSILJKOM
-
JUNEĆI BIFTEK „TATAR STYLE” ZA 2 OSOBE
Drobno siekany stek wołowy podawany z tostowanym chlebem i masłem.
120g -
CARPACCIO OD DIMLJENE TUNE
Wędzony tuńczyk marynowany w ziołach, podawany z rukolą, suszonymi figami, serem, kremem z chrzanu i majonezem.
-
Carpaccio z wołowego steku
16,80 €CARPACCIO OD JUNEĆEG BIFTEKA -
Mieszane małże na bużarze
16,80 €MIJEŠANE ŠKOLJKE NA BUZARUMieszane małże: omułki, vongole, małże św. Jakuba i kape lunge.
400g -
VEGE NAMAZ OD SLANUTKA I SUŠENIH RAJČICA ZA 2 OSOBE120g
-
„CAPRESE” SALATA S MOZZARELOM DI BUFFALA I BOSILJKOM
Sałatka z pomidorów, sera mozzarella di Bufala i bazylii.
-
IZBOR DOMAĆIH ISTARSKIH SIREVA I DŽEMOVA „AURA” ZA 2 OSOBE
Talerz z domowymi serami i dżemami z figi i śliwki.
200g -
HLADNI ISTARSKO DALMATINSKI PLADANJ ZA 2 OSOBE
Talerz z istryjską kiełbasą truflową, kiełbasą, salami, szynką, serem istryjskim i owczym.
200g -
HLADNI MIJEŠANI PLADANJ „RUŽMARIN” ZA 3-4 OSOBE
Talerz z carpaccio, szynką, pancettą, kiełbasą, wędzonym pierśmi kaczym, tatarem, różnymi serami i truflami.
350g
Duże sałatki VELIKE SALATE • LARGE SALADS
-
QUINOA NA PODLOZI OD RIGE S FETA SIROM, KUHANOM KRUŠKOM I AROMATIČNIM DRESINGOM
-
TOPLO-HLADNA MIJEŠANA SALATA S PUREĆIM FILEOM SA ŽARA I SEZAMOM
Sałatka mieszana z pieczonym filetem z indyka, sezamem, koperkiem i dressingiem z greckiego jogurtu.
-
MIJEŠANA SALATA S DIMLJENIM LOSOSOM, KOPROM, ORASIMA I KOMADIĆIMA NARANČE U MEDU
-
Sałatka z pierśmi kaczymi
20,80 €SALATA S PAČJIM PRSIMA
-
Domowa zupa wołowa
5,80 €DOMAĆA GOVEĐA JUHA
Świeże zupy dnia SVJEŽE DNEVNE JUHE • FRESH SOUPS OF THE DAY
-
DNEVNA SEZONSKA JUHA -
Zupa rybna
7,80 €RIBLJA JUHA
Wybór risotto i makaronów IZBOR RIŽOTA I TJESTENINA • RISOTTOS AND PASTA DISHES
-
LASAGNE ALLA „BOLOGNESE”
13,80 €Lasagne z ragout wołowym i pomidorowym, mozzarellą i białym sosem.
-
Spaghetti z owocami morza
18,80 €ŠPAGETI S PLODOVIMA MORASpaghetti z owocami morza: krewetkami, krewetkami tygrysimi, kalmarami, małżami św. Jakuba i omułkami.
-
Spaghetti z łososiem
17,80 €ŠPAGETI LOSOSSpaghetti z sosem z wędzonego łososia, śmietanką i koperkiem.
-
DOMAĆE ZELENE TAGLIATELLE S JADRANSKIM KOZICAMA I ŠKAMPIMA
-
Šurlice w stylu „Goulash”
17,80 €ŠURLICE „GOULASH STYLE”Šurlice z ragout wołowym, truflami, grzybami i serem Grana Padano.
-
ŠURLICE „OLD ISTRIAN STYLE”
Šurlice z oliwą z oliwek, cebulą, czosnkiem, winem, grzybami, słoniną, parmezanem, śmietaną i szałwią.
-
ŠURLICE „NORTH ADRIATIC STYLE”Šurlice z krewetkami, krewetkami tygrysimi, truflami i śmietanką.
-
NJOKI OD BUNDEVE S JADRANSKIM KOZICAMA I ŠKAMPIMA
Gnocchi z dyni i ziemniaków z krewetkami, krewetkami tygrysimi, suszonym pomidorem, bazylią i serem Grana Padano.
-
-
CRNI RAVIOLI PUNJENI KOZICAMA, ŠKAMPIMA I CAPESANTAMA
Specjały à la Ružmarin SPECIJALITETI À LA RUŽMARIN • SPECIALTIES ALLA RUŽMARIN
-
Talerz grillowy „Hedon”
26,80 €GRILL PLADANJ „HEDON”Talerz z kiełbasą, stekiem, ćevapčićami, kotlecikami mięsnymi, jagnięciną, ziemniakami i papryką.
-
Golonka wieprzowa „Nostalgy”
23,80 €SVINJSKA KOLJENICA „NOSTALGY”Golonka wieprzowa podawana z makaronem i kapustą.
-
WOK STYLE „RUŽMARIN” S PILETINOM, JADRANSKIM KOZICAMA I ŠKAMPIMA
Wok z kurczakiem, krewetkami, krewetkami tygrysimi, warzywami, sezamem, curry i polentą.
-
PUNJENI PUREĆI ODREZAK „ADRIA”
Pikantny filet z indyka z szynką i mozzarellą, podawany z zielonym tagliatelle i sosem z krewetek.
-
Stek „Dalmaticus”
29,80 €STEAK „DALMATICUS”Grillowany stek Angus z purée z groszku i sosem chimichurri.
-
Kanapka „Rustic”
24,80 €„RUSTIC” SENDVIČKanapka z bagietki z antrykotem, musztardą chili, serem Grana Padano i rukolą.
-
BIFTEK U UMAKU OD JADRANSKIH KOZICA, ŠKAMPI I TARTUFA „MEGALOPOLIS”
Stek w sosie z krewetek, krewetek tygrysimi i trufli, podawany z šurlice i śmietaną.
-
JUNEĆI OBRAZI „MLADI UČKAR”
Burgery i żebra w stylu Ružmarin BURGERS & RIBS RUŽMARIN STYLE
-
Burger drobiowy „Delicious”
17,80 €PILEĆI BURGER „DELICIUS”Burger drobiowy z mozzarellą i ziołami, podawany z ziemniakami, cebulą i pieczywem.
250 g -
BURGER „DIABLO”
18,80 €Burger wołowy z serem, kajmakem i sałatką, podawany z ziemniakami, cebulą i pieczywem.
270 g -
Burger Black Angus „Tartuf”
21,80 €BLACK ANGUS BURGER „TARTUF”Burger Black Angus z sosem truflowym, serem Grana Padano, pancettą i ziemniakami.
170g -
Burger Black Angus z serem cheddar, pancettą, warzywami i ziemniakami.
2x170g -
Burger jagnięcy „Pastoralus”
25,80 €JANJEŦI BURGER „PASTORALUS”Kotlet jagnięcy z młodym szpinakiem, cebulą i ziemniakami z jogurtem.
250g -
Żeberka wieprzowe „R&B”
26,80 €SVINJSKA REBARCA „R&B”
Dania z grilla JELA S ROŠTILJA • GRILL DISHES
-
PIKANTNI MESNI UŠTIPCI SA SIROM, ŠUNKOM I DOMAĀOM PANCETOM NA FOCACCI S KAJMAKOM320g
-
PIKANTNA GURMANSKA PLJESKAVICA NA FOCACCI S KAJMAKOM
Burger gourmet z serem, szynką i pancettą na focacci z kajmakem.
320g -
-
MARINIRANA PILEĆA KRILCA
-
DOMAĆI PILEĆI KOSANI ODREZAK SA MEDITERANSKIM BILJEM „DELICIUS”250g
-
DOMAĆI JANJEŦI KOSANI ODREZAK „PASTORALUS”
Jagnięta podawane z sosem z greckiego jogurtu i młodą cebulą.
250g -
Farszowane flaki
16,80 €PUNJENE VJEŠALICE
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.