Ružmarin
Rijeka · Balcanică · €€€€ · 52 de preparate · 5,80 EUR – 58,80 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni10:00–01:00
- marți10:00–01:00
- miercuri10:00–01:00
- joi10:00–01:00
- vineri10:00–01:00
- sâmbătă10:00–01:00
- duminică10:00–01:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Gustări calde și reci HLADNI I TOPLI MALI ZALOGAJI • HOT AND COLD APPETIZER
-
BRUSCHETTA S KREMOM OD TARTUFA, ISTARSKOM PANCETOM I MOZZARELLOM
-
BRUSCHETTA S KOZICAMA, SUŠENOM RAJČICOM, GRANA PADANO SIROM I SVJEŽIM BOSILJKOM
-
JUNEĆI BIFTEK „TATAR STYLE” ZA 2 OSOBE
Biftek de vită tocat mărunt servit cu pâine prăjită și unt.
-
Carpaccio de ton afumat
16,80 EURCARPACCIO OD DIMLJENE TUNETon afumat marinat în ierburi aromatice, servit cu rucola, smochine uscate, brânză, cremă de hrean și maioneză.
-
Carpaccio de biftek de vită
16,80 EURCARPACCIO OD JUNEĆEG BIFTEKA -
Mix de scoici la Buzara
16,80 EURMIJEŠANE ŠKOLJKE NA BUZARUMix de scoici: scoici verzi, vongole, scoici mici și capelini.
-
VEGE NAMAZ OD SLANUTKA I SUŠENIH RAJČICA ZA 2 OSOBE
-
„CAPRESE” SALATA S MOZZARELOM DI BUFFALA I BOSILJKOM
Salată de roșii, brânză mozzarella di Bufala și busuioc.
-
IZBOR DOMAĆIH ISTARSKIH SIREVA I DŽEMOVA „AURA” ZA 2 OSOBE
Platou cu brânzeturi artizanale și gemuri de smoală și prune.
-
HLADNI ISTARSKO DALMATINSKI PLADANJ ZA 2 OSOBE
Platou cu cârnați de trufe, cârnați, salam, prosciutto, brânză istriană și brânză de oaie.
-
HLADNI MIJEŠANI PLADANJ „RUŽMARIN” ZA 3-4 OSOBE
Platou cu carpaccio, prosciutto, pancetta, cârnați, piept de rață afumat, tartar, diverse brânzeturi și trufe.
Salate mari VELIKE SALATE • LARGE SALADS
-
QUINOA NA PODLOZI OD RIGE S FETA SIROM, KUHANOM KRUŠKOM I AROMATIČNIM DRESINGOM
-
TOPLO-HLADNA MIJEŠANA SALATA S PUREĆIM FILEOM SA ŽARA I SEZAMOM
Salată mixtă cu file de pui gătit, susan, mărar și dressing de iaurt grecesc.
-
MIJEŠANA SALATA S DIMLJENIM LOSOSOM, KOPROM, ORASIMA I KOMADIĆIMA NARANČE U MEDU
-
Salată cu piept de rață
20,80 EURSALATA S PAČJIM PRSIMA
-
Supă de vită artizanală
5,80 EURDOMAĆA GOVEĐA JUHA
Supe proaspete de zi SVJEŽE DNEVNE JUHE • FRESH SOUPS OF THE DAY
-
DNEVNA SEZONSKA JUHA
-
Supă de pește
7,80 EURRIBLJA JUHA
Opțiuni de risotto și paste IZBOR RIŽOTA I TJESTENINA • RISOTTOS AND PASTA DISHES
-
Lasagne „Bolognese”
13,80 EURLASAGNE ALLA „BOLOGNESE”Lasagne cu ragout de vită și roșii, mozzarella și sos alb.
-
Spaghetti cu fructe de mare
18,80 EURŠPAGETI S PLODOVIMA MORASpaghetti cu fructe de mare: creveți, șrimp, sepii, scoici mici și scoici verzi.
-
Spaghetti cu somon
17,80 EURŠPAGETI LOSOSSpaghetti cu sos de somon afumat, smântână pentru gătit și mărar.
-
DOMAĆE ZELENE TAGLIATELLE S JADRANSKIM KOZICAMA I ŠKAMPIMA
-
ŠURLICE „GOULASH STYLE”
17,80 EURŠurlice cu ragout de vită, trufe, ciuperci și brânză Grana Padano.
-
ŠURLICE „OLD ISTRIAN STYLE”
17,80 EURŠurlice cu ulei de măsline, ceapă, usturoi, vin, ciuperci, grăsime de porc, parmezan, smântână și salvie.
-
ŠURLICE „NORTH ADRIATIC STYLE”
26,80 EURŠurlice cu creveți din Adriatică, șrimp, trufe și smântână pentru gătit.
-
NJOKI OD BUNDEVE S JADRANSKIM KOZICAMA I ŠKAMPIMA
Gnocchi de dovleac și cartof cu creveți, șrimp, roșii uscate, busuioc și brânză Grana Padano.
-
CRNI RAVIOLI PUNJENI KOZICAMA, ŠKAMPIMA I CAPESANTAMA
Specialități à la Rozmarin SPECIJALITETI À LA RUŽMARIN • SPECIALTIES ALLA RUŽMARIN
-
Platou la grătar „Hedon”
26,80 EURGRILL PLADANJ „HEDON”Platou cu cârnați, biftek, ćevapčići, chiftele de carne, miel, cartofi și ardei.
-
Ciorbă de porc „Nostalgy”
23,80 EURSVINJSKA KOLJENICA „NOSTALGY”Ciorbă de porc servită cu paste și varză.
-
WOK STYLE „RUŽMARIN” S PILETINOM, JADRANSKIM KOZICAMA I ŠKAMPIMA
Wok cu pui, creveți, șrimp, legume, susan, curry și polenta.
-
Piept de curcan umplut „Adria”
23,80 EURPUNJENI PUREĆI ODREZAK „ADRIA”Piept de curcan umplut cu prosciutto și mozzarella, servit cu tagliatelle verzi și sos de creveți.
-
STEAK „DALMATICUS”
29,80 EURBiftek Angus la grătar cu piure de mazăre și sos chimichurri.
-
Sandviș „Rustic”
24,80 EUR„RUSTIC” SENDVIČSandviș din baghetă cu carne de rib eye, muștar de chili, brânză Grana Padano și rucola.
-
BIFTEK U UMAKU OD JADRANSKIH KOZICA, ŠKAMPI I TARTUFA „MEGALOPOLIS”
Biftek în sos de creveți, șrimp și trufe, servit cu šurlice și smântână.
-
Obrazi de vită „Mladi učkar”
27,80 EURJUNEĆI OBRAZI „MLADI UČKAR”
Burgeri și ribs Ružmarin style BURGERS & RIBS RUŽMARIN STYLE
-
Burger de pui „Delicious”
17,80 EURPILEĆI BURGER „DELICIUS”Burger de pui cu mozzarella și ierburi aromatice, servit cu cartofi, ceapă și chiflă.
-
BURGER „DIABLO”
18,80 EURBurger de vită cu brânză, kajmak și salată, servit cu cartofi, ceapă și chiflă.
-
Burger Black Angus „Tartuf”
21,80 EURBLACK ANGUS BURGER „TARTUF”Burger Black Angus cu sos de trufe, brânză Grana Padano, pancetta și cartofi.
-
BLACK ANGUS BIG TASTY „RUŽMARIN”
26,80 EURBurger Black Angus cu brânză cheddar, pancetta, legume și cartofi.
-
Burger de miel „Pastoralus”
25,80 EURJANJEŦI BURGER „PASTORALUS”Chiftea de miel cu spanac tânăr, ceapă și cartofi cu iaurt.
-
Coaste de porc „R&B”
26,80 EURSVINJSKA REBARCA „R&B”
Preparate la grătar JELA S ROŠTILJA • GRILL DISHES
-
JUNEŦI ĆEVAPČŢIĆI NA FOCACCI S KAJMAKOM
-
PIKANTNI MESNI UŠTIPCI SA SIROM, ŠUNKOM I DOMAĀOM PANCETOM NA FOCACCI S KAJMAKOM
-
PIKANTNA GURMANSKA PLJESKAVICA NA FOCACCI S KAJMAKOM
Plăcintă de carne gourmet cu brânză, șuncă și pancetta pe focaccia cu kajmak.
-
Mici de miel marinați
32,80 EURMARINIRANI JANJEŦI KOTLETI -
Aripioare de pui marinate
13,80 EURMARINIRANA PILEĆA KRILCA -
DOMAĆI PILEĆI KOSANI ODREZAK SA MEDITERANSKIM BILJEM „DELICIUS”
-
DOMAĆI JANJEŦI KOSANI ODREZAK „PASTORALUS”
Miel servit cu sos de iaurt grecesc și ceapă verde.
-
Sarmale umplute
16,80 EURPUNJENE VJEŠALICE
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.