Besin değerleri
≈ 410 kcal± 20% · yaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein45 g
- Yağ21 g
- Karbonhidrat9,2 g
- doymuş yağ
- 3,1 g
- şekerler
- 0 g
- Lif
- 1,4 g
- Tuz
- 1,7 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 149%
- E vitamini 58%
- Çinko 45%
- Potasyum 38%
- C vitamini 30%
- Magnezyum 26%
- Demir 16%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Açık ateş veya ızgara üzerinde çeşnilendirilmiş ve pişirilmiş kalamar. Bu yöntem deniz ürününün doğal lezzetini ön plana çıkarır.
- Mutfak
- Hırvat (Kıyı)
- Köken
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- kalamar
- zeytinyağı
- sarımsak
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Izgara kalamar: başka nerede yenir Anić Kostrena menüsüne dön