Calmari la grătar
Lignje na žaru
15 EUR
Anić Kostrena · Rijeka · 0,25 kg
Calmari patagonieni la grătar.
Valori nutriționale
≈ 410 kcal± 20% · per porție de aproximativ 250 g
- Proteine45 g
- Grăsimi21 g
- Carbohidrați9,2 g
- din care acizi grași saturați
- 3,1 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 1,4 g
- Sare
- 1,7 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 149%
- Vitamina E 58%
- Zinc 45%
- Potasiu 38%
- Vitamina C 30%
- Magneziu 26%
- Fier 16%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Calmari condimentați și gătiți pe flacără deschisă sau la grătar. Această metodă scoate în evidență aroma naturală a fructelor de mare.
- Bucătărie
- Croaciană (Coastală)
- Origine
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- calmari
- ulei de măsline
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Calmari la grătar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Anić Kostrena