Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ51%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sebzeler ve şarapla ağır ateşte pişirilmiş, enine kesilmiş dana inciklerden oluşan geleneksel bir İtalyan yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Milano, İtalya
Tipik malzemeler
- dana incik
- soğanlar
- havuçlar
- kereviz
- beyaz şarap
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?