Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini34%
- Masti51%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno italijansko jelo koje se sastoji od sječenih telećih koljenica dinstanih s povrćem i vinom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- teleći koljeni
- luk
- mrkva
- celer
- bijelo vino
- bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Osso buco: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Domini Canes