Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko34%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne włoskie danie składające się z przekrojonych szarpniętych cielęcych golonek duszonych z warzywami i winem.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Mediolan, Włochy
Typowe składniki
- cielęce golonki
- cebula
- marchew
- seler
- białe wino
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?