Żurek na zakwasie
Çavdar mayası, beyaz sosis, pastırma, kaburga ve patates ile hazırlanan geleneksel çorba.
PLN 45≈ €10,20
Złota Kaczka · Poznań · 0,9 l
Çavdar mayası, beyaz sosis, pastırma, kaburga ve patates ile hazırlanan geleneksel çorba.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 900 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ53%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekşi maya ile fermente edilmiş, genellikle çeşitli etler ve patateslerle servis edilen ekşi çavdar çorbası.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- çavdar ekşi mayası
- beyaz sosis
- pastırma
- kaburga
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?