
Żurek na zakwasie
45 zł≈ 10,20 €
Złota Kaczka · Poznań · 0,9 l
Żurek na zakwasie żytnim z białą kiełbasą, boczkiem, żeberkami i ziemniakami.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 900 g
- Białko18%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kwaśna zupa żytnia fermentowana na zakwasie, zazwyczaj podawana z różnymi rodzajami mięs i ziemniakami.
- Kuchnia
- Polska
- Pochodzenie
- Polska
Typowe składniki
- zakwas żytni
- biała kiełbasa
- boczek
- żeberka
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?