Tagliatelle
Taglietelle
PLN 48≈ €10,88
Republika Róż by Andrzej Gołąbek · Poznań
Domuz bonfile, mantar, krema, kırmızı soğan ve roka ile tagliatelle.
Besin değerleri
- Protein16%
- Yağ55%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et ve sebzelerle kremsi bir sos içinde harmanlanmış uzun, yassı şerit makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliatelle
- domuz bonfile
- mantar
- krema
- kırmızı soğan
- roka
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Tagliatelle (İtalyanca tagliare kelimesinden gelir, 'kesmek' anlamına gelir) İtalyan Emilia-Romagna ve Marche bölgelerinden gelen geleneksel bir makarna türüdür. Tek tek tagliatelle parçaları, fettuccine'ye benzeyen ve geleneksel olarak yaklaşık 6 mm (1⁄4 inç) genişliğinde olan uzun, düz şeritlerdir.
Vikipedi'deki “Tagliatelle” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Tagliatelle: başka nerede yenir Republika Róż by Andrzej Gołąbek menüsüne dön