Peach Melba — vanilyalı dondurma, çırpılmış krema, konserve şeftali ve ahududu
Peach Melba — gelado de baunilha, chantilly, pêssego em conserva e framboesas
€6,50
RC Restaurante · Porto
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Fransa · 1893
Klasik Şeftali melba hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
- Ortaya çıkışı
- 1893
- Adını aldığı
- Nellie Melba
- Yaratıcısı
- Auguste Escoffier
Devamını oku
Peşmelba (Fransızca: pêche Melba) şeftali ve frambuaz püreli vanilya dondurmalı tatlı. Fransız şef Auguste Escoffier tarafından 19. yüzyılın sonunda Avustralyalı operacı Nellie Melba için yaratılmış bir tatlı.
Vikipedi'deki “Peşmelba” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?