Portakallı ördek göğsü, taze küçük patatesler
Magret de canard à l’orange, pommes de terre grenaille
€27,50
Vagenende · Paris
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ56%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve ekşi bir portakal sosu ve küçük yeni patatesler ile servis edilen tavada mühürlenmiş ördek göğsü.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- portakal suyu
- şeker
- yeni patates
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?