Petto d'anatra all'arancia, patate novelle
Magret de canard à l’orange, pommes de terre grenaille
27,50 €
Vagenende · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi56%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra scottato in padella servito con una salsa all'arancia dolce e acidula e piccole patate novelle.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- succo d'arancia
- zucchero
- patate novelle
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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