Olgunlaştırılmış Charolaise antrikot
L’entrecôte Charolaise maturée
€37
Le Petit Pontoise · Paris · 300g
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ67%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşaklığını ve lezzetini artırmak için dinlendirilmiş, yüksek kaliteli bir dana antrikot.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- charolais sığırı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?