Hindi budu blanquette ve beyaz pirinç
Blanquette de cuisse de dinde, riz blanc
€11
Bouillon Julien · Paris
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ44%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hindi budu etiyle yapılan, genellikle velouté veya krema sosunda pişirilen ve pirinç ile servis edilen kremamsı beyaz bir yahni.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- hindi
- krema
- mantar
- soğan
- beyaz pirinç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?