Blanquet od mesnog dela ćuretine, bijeli rižanih
Blanquette de cuisse de dinde, riz blanc
€ 11
Bouillon Julien · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti44%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti bijeli ragu od mesa purećeg bedra, obično pripremljen u velouté ili kremastom umaku i poslužen s rižom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- puretina
- pavlaka
- gljive
- luk
- bijela riža
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?