Blanquette di coscia di tacchino con riso bianco
Blanquette de cuisse de dinde, riz blanc
11 €
Bouillon Julien · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi44%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato bianco cremoso fatto con carne di coscia di tacchino, tipicamente cotto in una salsa velouté o alla panna e servito con riso.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- tacchino
- panna
- funghi
- cipolle
- riso bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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