Grand Marnier Cordon Rouge ile flambe edilmiş Suzette usulü krepler
Crêpes façon Suzette flambées au Grand Marnier Cordon Rouge
€13
Bofinger · Paris
Besin değerleri
440 kcalyaklaşık 180 g'lık porsiyon başına
- Protein5 g
- Yağ24 g
- Karbonhidrat48 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tereyağlı bir sos içinde pişirilmiş ve portakal likörü ile flambe edilmiş ince krepler.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa, 19. yüzyıl
Tipik malzemeler
- krepler
- tereyağı
- şeker
- portakal likörü
- portakal suyu
Tarihçe
Geleneksel olarak sosun, Sırbistan Prensi'nin hizmetindeki bir şef tarafından yaratılmasıyla ilişkilendirilir.
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.