Crêpes în stil Suzette flambate cu Grand Marnier Cordon Rouge

Crêpes façon Suzette flambées au Grand Marnier Cordon Rouge

13 EUR

Bofinger · Paris

Valori nutriționale

440 kcalper porție de aproximativ 180 g

Proteine5 g
5%
Grăsimi24 g
50%
Carbohidrați48 g
45%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Clătite subțiri gătite într-un sos de unt și flambate cu lichior de portocale.

Bucătărie: Franceză
Origine: Franța, secolul al XIX-lea

Ingrediente tipice

crepes
unt
zah
lichior de portocale
suc de portocale

Istorie

Tradițional asociat cu crearea sosului de către un chef în serviciul Prințului Serbiei.

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Înapoi la meniul Bofinger