Besin değerleri
450 kcalyaklaşık 130 g'lık porsiyon başına
- Protein7 g
- Yağ30 g
- Karbonhidrat40 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromalı bir krema, en yaygın olarak praline ile doldurulmuş bir choux hamuru halkası.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa, 20. yüzyıl başı
Tipik malzemeler
- choux hamuru
- praline krema
- fındık
- badem
- tereyağı
Tarihçe
1910 yılında düzenlenen Paris-Brest bisiklet yarışını anmak için yaratılmıştır.
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.