Mantarlı Bouchée à la Reine
Bouchée à la reine aux champignons
€21,50
Bofinger · Paris
Alsas Pinot Gris kreması ve kış sebzeleri ile mantarlı bouchée à la reine.
Besin değerleri
480 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein10 g
- Yağ32 g
- Karbonhidrat40 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pinot Gris kreması ve sebzelerle servis edilen, kremsi mantar karışımı ile doldurulmuş lezzetli bir milföy hamuru kabuğu.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
Tipik malzemeler
- milföy hamuru
- mantar
- pinot gris
- krema
- kış sebzeleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.