Bouchée à la reine с грибами
Bouchée à la reine aux champignons
21,50 €
Bofinger · Париж
Bouchée à la reine с грибами, крем из вина Пино Гри из Эльзаса и зимние овощи.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки8%
- Жиры59%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантная корзиночка из слоеного теста, наполненная сливочной грибной смесью, подается с кремом Pinot Gris и овощами.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
Типичные ингредиенты
- слоеное тесто
- грибы
- pinot gris
- сливки
- зимние овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?