Bouchée à la reine mit Pilzen
Bouchée à la reine aux champignons
21,50 €
Bofinger · Paris
Bouchée à la reine mit Pilzen, Crème aus elsässischem Pinot Gris und Wintergemüse.
Nährwerte
480 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß10 g
- Fett32 g
- Kohlenhydrate40 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Blätterteigschale, gefüllt mit einer cremigen Pilzmischung, serviert mit Pinot Gris Creme und Gemüse.
- Küche
- Französisch (Elsässisch)
Typische Zutaten
- Blätterteig
- Pilze
- Pinot Gris
- Sahne
- Wintergemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.