Bouchée à la reine ai funghi
Bouchée à la reine aux champignons
21,50 €
Bofinger · Parigi
Bouchée à la reine ai funghi, crema di Pinot Gris d’Alsace e verdure invernali.
Valori nutrizionali
480 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10 g
- Grassi32 g
- Carboidrati40 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A savory puff pastry shell filled with a creamy mushroom mixture, served with Pinot Gris cream and vegetables.
- Cucina
- French (Alsatian)
Ingredienti tipici
- puff pastry
- mushrooms
- pinot gris
- cream
- winter vegetables
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.